GALLETAS SALUDABLES DE PLATANO , AVENAS Y PASAS

INGREDIENTES:

– dos plátanos maduros ecológicos
– Copos de avena integral ecológica
– Semillas de chía ecológicas
– Pasas ecológicas
– Avellanas ecológicas
– Canela en polvo ecológica

CÓMO HACERLAS :

1. Debemos previamente precalentar el horno a 180 grados  y coger una recipiente los suficientemente grande para que podamos meter todos y cada uno de los ingredientes .
2. Cortamos posteriormente los plátanos ecológicos maduros chafándolos con un tenedor y creando con ello un puré. En un vaso agregamos una cucharada ( de café ) de semillas de chía y agregamos el doble de esa cantidad en agua , posteriormente veremos como esa masa resultante servirá como el espesante de nuestras galletas.
3. Después de tener ambas cosas , volcamos en el recipiente las semillas de chía y removemos. Agregamos los copos de avena integral y mezclamos todo a fin de que se quede una masa sólida.
4. En ese momento ponemos las pasas, avellanas troceadas y un ¡ un montón de canela !
5. Preparamos una  bandeja de horno y sobre ella una lámina de papel vegetal,  y colocamos sobre ella la masa uniforme en montoncitos con forma de galletas-
6. Horno 20 / 25 minutos a 180 gr y estarán listas ¡